Facebook Twitter Google-plus Instagram Youtube

التين المجفف

يتم ....... في يناير (كانون الثاني) ،

- التين المجفف الطبيعي / كيس النهار - بالجملة

لا يخضع التين المجفف لأي معالجة، حيث يتم تغليفه بشكل فضفاض بعد اختيار السيقان وقد يتم قطع أطراف المسام عند الطلب.
الحجم: 1-10 (من الأكبر إلى الأصغر)
خيارات التعبئة: : 150 صناديق العرض بوزن 150 غرام - 250 غرام مجفف ومغلف / 5 كغ - 10 كغ (بالجملة)

- تين ليريدا المجفف

يتم تحضير التين المجفف بإخفاء السيقان وأجزاء البراعم ووضع أحدهما فوق الآخر. تين ليريدا هو مصدر للطاقة ومغسول ومكدس بالفيتامينات والمعادن وغني بالألياف.
الحجم:1-9 (من الأكبر إلى الأصغر)
خيارات التعبئة : علب كرتون بنوافذ / وبعلب كرتون بدون نافذة وزنها 2 كغ / 3 كغ / 5 كغ / 10 كغ وبصواني بلاستيكية وزنها 500 غرام /1 كغ

- التين المجفف المسحوب

يتم تحضير التين المجفف بقيعان مقببة ومربعة بعد إخفاء السيقان.
الحجم: : 1-6 (من الأكبر إلى الأصغر)
خيارات التغليف: : : بعلب كرتونية وزنها 1 كغ / 3 كغ / 5 كغ / 10 كغ / 12.5 كغ ، وبصواني الرغوة وصواني كرتونية وصواني خشبية وصواني بلاستيكية وزنها 250 غرام / 400 غرام / 500 غرام

-جارلاند

يتم تحضير التين المجفف الموجود في ليريدا بشكل دائري بقوالب دائرية خاصة.
الحجم:: 6-10 (من الأكبر إلى الأصغر)
خيارات التغليف: بقوالب بلاستيكية وبالسيلوفان وبسلات وزنها 200 غرام ، 250 غرام ، 400 غرام ، 500 غرام

- التين المجفف بروتوبين

يتم تحضير التين المجفف بإخفاء السيقان ، وبعد ذلك يتم إعطاء شكل دائري للأجزاء العلوية والقيعان وتكون القيعان مربعة الشكل.
الحجم: 1-6 (من الأكبر إلى الأصغر)
خيار ات التغليف: بعلب كرتونية وزنها 1 كغ ، 3 كغ ، 5 كغ ، 10 كغ ، 12.5 كغ وبصواني مصنوعة من الرغوة وصواني خشبية وصواني بلاستيكية وزنها 250 غرام ، 400 غرام ، 500 غرام

- التين المجفف المقطع على شكل مكعبات

يتم تقطيع التين المجفف بواسطة آلة التقطيع على شكل مكعب مع دقيق الأرز أو دقيق القمح بعد تمريرها عبر شوبكات بأبعاد مختلفة.
الحجم: 5 x 5 مم، 6 x 6 مم، 8 x 8 مم، 10 x 10 مم
خيارات التغليف: بعلب كرتونية وزنها 5 كغ ، 10 كغ ، 12.5 كغ

- معجون التين

يُفرم التين المجفف في آلة الطحن ويُهرس مع البذور أو بدون البذور.
خيارات التغليف:: بعلب كرتونية وزنها 15 كغ

- مشمش مجفف

يتم ...... في مارس (آذار) وأبريل (نيسان).

- مشمش مجفف كبريتي

المشمش المجفف الكبريتي يُجف تحت أشعة الشمس ومغطى بدقيق الأرز ولونه برتقالي فاتح
الحجم: 0-8 (من الأكبر إلى الأصغر)
خيارات التغليف: بعلب كرتونية وزنها 100 غرام ، 250 غرام ، 500 غرام ، 1 كغ ، 2.5 كغ ، 5 كغ ، 10 كغ ، 12.5 كغ وعلب مصنوعة من الرغوة وبصواني كرتونية وحقائب نهارية وأكياس وسادة وأكياي كوارتو وزنها 250 غرام ، 500 غرام

- مشمش مجفف طبيعي (غير كبريتي)

Natural Dried Apricots dry under the sun يجف المشمش المجفف الطبيعي تحت أشعة الشمس وله لون بني غامق. هذا المشمش المجفف أكثر طعمًا وحلاوة بالمقارنة مع المشمش الكبريتى ولكنه أقل متانة بسبب عدم استخدام المواد الكيميائية (الكبريت بشكل أساسي) أثناء الإنتاج.
الحجم: 0-8 (من الأكبر إلى الأصغر)
خيارات التغليف: : بعلب كرتونية وزنها 100 غرام ، 250 غرام ، 500 غرام ، 1 كغ ، 2.5 كغ ، 5 كغ ، 10 كغ ، 12.5 كغ وعلب مصنوعة من الرغوة وبصواني كرتونية وحقائب نهارية وأكياس وسادة وأكياي كوارتو وزنها 250 غرام ، 500 غرام

- مشمش مجفف مقطع مفروم على شكل مكعبات

يُترك المشمش المجفف في غرف الكبريت لمدة 6 ساعات للوقاية من ضرر الكائنات الحية الدقيقة ولحماية اللون. وبعد ذلك يستمر المشمش في الجفاف تحت أشعة الشمس.
الحجم: مفروم على شكل مكعبات بحجم 3-5 مم و 6-8 مم و 8-10 مم و مكعب 10-12 مم
خيارات التغليف: بعلب كرتونية وزنها 5 كغ و 10 كغ و 12.5 كغ

- المشمش الطبيعي المجفف المفروم على شكل مكعبات

المشمش المجفف الطبيعي يجف تحت أشعة الشمس وله لون بني غامق. هذا المشمش المجفف أكثر طعمًا وحلاوة مقارنة بالمشمش الكبريتى ولكنه أقل متانة لأن المواد الكيميائية (الكبريت بشكل أساسي) لا تستخدم أثناء الإنتاج.
الحجم: مفروم على شكل مكعبات بحجم 3-5 مم و 6-8 مم و 8-10 مم و مكعب 10-12 مم
خيارات التغليف: بعلب كرتونية وزنها 10 كغ و 12.5 كغ

- عنب مجفف (سلطانا)

سلطانا هو نوع من العنب المجفف الخالي من البذور والذي يُزرع في منطقة بحر إيجة ، وهو نبات فيتيس فينيفيرا إل.
يتم تجفيف السلطانا بشكل طبيعي بالشمس. من أجل تقصير وقت التجفيف والحصول على لون فاتح، يتم غمس العنب في محلول من كربونات البوتاسيوم وزيت الزيتون قبل التجفيف. وهذا أيضًا هو الفرق الأكثر وضوحًا بين الزبيب والسلطانة ، لأن "الزبيب" هو الاسم الذي يُطلق على العنب المجفف بدون غمس.
يتم تحضير العنب الخالي من البذور والمزروع في تركيا للتصدير وفقًا لمعايير معهد المواصفات التركية TS3411
تتعلق هذه المواصفة القياسية أو هذا المعيار بوصف وتصنيف وخصائص الزبيب الخالي من البذور وأخذ العينات منها وفحصها واختبارها وعرضها للسوق .
بفضل هذا المعيار ؛
تنقسم السلطانات إلى خمسة أنواع حسب لونها ، 7 و 8 و 9 و 10 و 11 حيث 7 هي الأغمق لوناً و 11 هي الأخف لوناً . .
إضافةً غلى ذلك، تنقسم السلطانات في هذا المعيار إلى 6 مجموعات نظراً لععد حبات العنب (100 غرام) على شكل اكسترا جومبو وجومبو ستاندارد (قياسي) ومتوسط وصغير وصغير جداً (اكسترا).

- التوت المجفف

التوت الأبيض المجفف والذي يُسمى بـ "الفاكهة التركية الرائعة" هو ليس بفاكهة مجففة صحية ومغذية للغاية فقط، وانما بنفس الوقت غنية أيضًا من ناحية البروتين والألياف والريسفيراترول والحديد وفيتامين سي والكالسيوم. العناصر الغذائية الموجودة داخل التوت الأبيض المجفف تدعم نظام القلب والأوعية الدموية، وتحافظ على صحة الشعر والجلد وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
النوع:: خام ، ذهبي ، فاكهة بطعمة توت أكثر ليونة وأكثر حلاوةً وبدون سيقان
الأصناف: خاص - بريميوم - عادي
خيارات التغليف: تتوفر خيارات التعبئة على شكل أربعة أكياس نصف مفرغة من الهواء 4 × 2.5 كغ في علبة كرتونية وزنها 10 كغ.

- البرقوق المجفف

البرقوق المجفف هو نوع من البرقوق الغني الداكن المجفف المتاح أو المتوفر كاملاً أو منزوع النوى. الخوخ المجفف فقط يسمى الخوخ.
خيار ات التغليف: تتوفر خيارات التعبئة للبيع المفرق على شكل أربعة أكياس نصف مفرغة من الهواء 4 × 2.5 كغ في علب وزنها 10 كغ